Recette Gâteau moelleux à l’orange


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau moelleux à l’orange

- 150 g de farine tamisée - 100 g de beurre ramolli- 150 g de sucre- 3 oeufs- 2 oranges- 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation de la recette Gâteau moelleux à l’orange

Râper le zeste des 2 oranges.
Fouettez le beurre, le sucre et les 3 jaunes d'oeufs.
Incorporez la farine tamisée, le sel, les zestes d'oranges, et la levure.
Fouettez les blancs en neiges et incorporez-les délicatement.
Versez la pâte dans un moule à cake ou un moule à manqué beurré. Faites cuire 1 h au four à 150°C (thermostat 5).
Une fois le gâteau cuit, démoulez et laissez refroidir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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