Recette de : Gâteau pommes, poires.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Cidre brut
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Gâteau pommes,poires
150 grammes de farine,175 grammes de sucre,
1/2 sachet de levure,
1 cuillère à soupe d'huile,
3 oeufs extra frais,
500 grammes de pommes,
500 grammes de poires,
50 grammes de beurre,
1 petit verre de rhum
Préparation de la recette Gâteau pommes,poires
Préchauffer le four à 190°C ou th 7.Mélanger la farine, les 125 grammes de sucre, la levure, l'huile et les oeufs.
Peler et couper en morceaux les fruits.
Les rajouter au mélange.
Beurrer et fariner une tourtière.
Verser le mélange.
Faire fondre les 50 grammes de beurre avec les 50 grammes de sucre et le verre de rhum. Verser le tout sur le mélange.
Enfourner la tourtière à mi-hauteur 35 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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