Recette de : Limousin : marron, amande et chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Limousin : marron, amande et chocolat
- 500 g de crème de marron- 100 g de poudre d'amandes- 150 g de chocolat noir- 100 g de beurre- 20 cl de laitRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Limousin : marron, amande et chocolat
Mélanger dans un saladier la crème de marron et la poudre d'amandes.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait, jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
Ajouter le beurre dans cette pâte onctueuse hors du feu.
Mélanger ensuite la purée marrons-amandes et la crème au chocolat.
Mettre au réfrigérateur pendant quelques heures puis déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.