Recette de : Gratin léger de scampis aux petits légumes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin léger de scampis aux petits légumes
- 15 à 20 scampis- 1/2 courgette- 1 tomate- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés- 1 oignon- 200 g de fromage blanc light- persil- sel- poivre- 1 boule de mozzarellaPréparation de la recette Gratin léger de scampis aux petits légumes
Cuire les scampis dans de l'eau bouillantes et ôter la carapace.
Cuire tous les légumes émincés.
Ajouter le fromage blanc.Laisser mijoter, saler, poivrer, mettre du persil.
Incorporer les scampis.
Verser la préparation dans deux ramequins et recouvrir de mozzarella.
Mettre dans le four à 180°C pendant 10 à 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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