Recette Lait de dattes


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Type de plat : Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Lait de dattes

- 10 dattes
- 30 cl litre de lait
- 1 yaourt brassé

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Préparation de la recette Lait de dattes

Dénoyauter et hacher les dattes finement (au robot de préférence), en ajoutant un peu de lait en cours de mixage, pour aider à la liaison. Ajouter le lait et le yaourt. Bien mixer.
Filtrer en passant au chinois.
Servir bien frais en dessert ou à l'heure du thé, dans des petits verres à thé.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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