Recette Macarons à la noix de coco


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Macarons à la noix de coco

- 4 blancs d'oeufs extra frais, - 250 grammes de sucre semoule, - 250 grammes de noix de coco râpée, - 1 de jus de citron, - 1 zeste de citron râpé.

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Préparation de la recette Macarons à la noix de coco

Battre les blancs d'oeuf et le sucre en neige très ferme.

Ajouter ensuite le jus et le zeste de citron et la noix de coco.

A l'aide de 2 petites cuillères, former des petits macarons que l'on dépose sur la plaque du four beurrée.

Faire cuire 15 minutes dans le bas du four préchauffer à 180°C ou th 6.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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