Recette de : Moelleux aux pommes caramélisées.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Moelleux aux pommes caramélisées
- 3 belles pommes- 15 morceaux de sucre- 2 gros oeufs- 150 g de sucre en poudre- 150 g de farine- 150 g de beurre- 1/2 sachet de levure chimiqueRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Moelleux aux pommes caramélisées
Préparer un caramel avec le sucre en morceaux et un peu d'eau, le verser dans un moule à manqué.
Peler les pommes, les couper en quartiers et les déposer sur le caramel.
Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli et le sucre.Incorporer les oeufs entiers un à un.Puis verser la farine et la levure.Bien mélanger.
Verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 30 min à four chaud 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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