Une recette de Moelleux choco poires suprême.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Moelleux choco poires suprême
-3 oeufs
-1 yaourt
-1,5 pots de sucre
-3 pots de farine
-1 sachet de levure chimique
-1/4 de pot d’huile
-100 g de chocolat noir
-2 poires
-vermicelles colorées.
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Moelleux choco poires suprême
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez tous les ingrédients (sauf le chocolat, les poires et les vermicelles).
Verser le tout dans un moule à manquer.
Couper les poires en tranches.
Disposer les tranches en forme d’étoile au centre du mélange mais mettre 2 tranches de côté.
Faire cuire pendant 30 minutes.
Faire fondre le chocolat.
Couper les 2 tranches de poires mises de côté en petits cubes.
Une fois le gâteau cuit, le laisser refroidir puis le démouler.
Etaler du chocolat sur tout le tour puis étaler du chocolat en forme de rosace sur le dessus.
Disposer des cubes de poires entre les traits de la rosace puis mettre un peu de chocolat dessus afin de décorer.
Saupoudrer le chocolat de vermicelles.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
