Recette Mousse au chocolat très légère


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Mousse au chocolat très légère

(pour 1 personne) :- 1 oeuf- 1 carré de chocolat noir- zeste de citron, orange ou autre selon le goût

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Préparation de la recette Mousse au chocolat très légère


Faire fondre le chocolat au bain marie et hors du feu y ajouter le jaune d'oeuf.
Battre le blanc en neige et mélanger délicatement avec la préparation précédente.
Mettre au frais quelques heures et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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