Recette Mozzarella panée et san daniele


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Mozzarella panée et san daniele

- 1 boule de mozzarella- chapelure et 1 oeuf (pour paner la mozzarella)

Préparation de la recette Mozzarella panée et san daniele


Couper la mozzarella en tranches d'environ 1 cm.
Paner chaque tranche et les faire fondre de chaque côté dans une poêle sur un filet d'huile d'olive.
Servir avec une sauce tomate au basilic et de fines tranches de jambon San Daniele.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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