Recette de : Muffins sucrés à la courgette. (canada)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Muffins sucrés à la courgette (canada)
(pour 12 muffins) :- 1 tasse de farine de blé- 1 tasse de farine de blé complet- 1 sachet de levure chimique- 2 cuillères à café de cannelle- 1 cuillère à café de mélange 4 épices- 1 cuillère à café de sel- 1 oeuf- 5 cl d'huile de tournesol- 75 g de sucre- 1 tasse de courgettes râpées (1 grosse courgette)- 12,5 cl de laitRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Muffins sucrés à la courgette (canada)
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, mélangez ensemble la farine de blé, la farine de blé complet, la levure chimique, la cannelle, le "4 épices" et le sel.
Dans un autre saladier, battez ensemble les autres ingrédients, c'est à dire l'oeuf, l'huile, le sucre, la courgette râpée et le lait.
Ajoutez ensuite ceci au mélange sec (farines, levure et épices).
Mélangez bien.
Petit truc surprenant d'une grande gourmande, ajoutez à la pâte 125g de pépites de chocolat ou, encore meilleur, de copeaux de chocolat.
N'ayez pas peur c'est délicieux...
Faites cuire à 200°C pendant 20 à 25 minutes selon votre four.
Servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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