Recette de : Pain romarin/origan à la map (machine à pain)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain romarin/origan à la map (machine à pain)
- 1 sachet de levure sèche de boulanger- 500 g de farine à pain- 24 cl d'eau en bouteille ou non chlorée- 5 cl d'huile d'olive fruitée- 2 cuillères à café de sel- 2 cuillères à café de sucre en poudre- 2 cuillères à soupe de romarin frais- 1 cuillère à soupe d'origan (sec)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pain romarin/origan à la map (machine à pain)
Dans la cuve de la map, introduire tous ces ingrédients dans l'ordre.Lancer le programme pain français ou autre programme le plus long possible.
Au bout de 5-6 min environ, vérifier l'élasticité du pâton. Celui-ci doit devenir une belle boule dodue et élastique tel un chewing-gum mâché. Si le pâton est trop moulignasse, rajouter un peu de farine, si le pâton est sec rajouter un peu d'eau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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