Recette de : Palacsinta (crêpe hongroise)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Palacsinta (crêpe hongroise)
- 3 oeufs - 250 g farine - 30 cl eau (à ajuster)- 30 cl lait (à ajuster)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Palacsinta (crêpe hongroise)
Préparer de la même manière que de la pâte pour crêpes en mettant moitié eau moitié lait au lieu du lait .
Ajuster les quantités lait/eau jusqu'à l'obtention d'une pâte un peu liquide.
Faire cuire comme des crêpes en huilant la poêle.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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