Recette de : Petits feuilletés aux poires
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits feuilletés aux poires
- 1 grosse boîte de poires au sirop- 40 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de cannelle- 8 feuilles de filoRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Petits feuilletés aux poires
Préchauffer le four à 210°C.
Egoutter les poires et les couper en lamelles.Chauffer 20 g de beurre et y places les lamelles de poire, saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle et faire cuire à feu vif pour faire caraméliser.
Faire fondre le reste du beurre et réserver.
Replier chaque feuilles de filo en 2 dans sens de la longeur et y répartir les poires près d'un bord. Plier pour former un triangle.
Badigeonner de beurre fondu et enfourner 15 mn en retounant a mi-cuisson.
Servir dès sortie du four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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