Recette Petits oeufs bateaux


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Petits oeufs bateaux

(Pour 10 bateaux) :
-10 tranches de pain toastées
-5 oeufs durs ou mollets selon vos goûts
-2 tomates
-10 olives
-10 fines tranches de jambon cru
-10 cure-dents
-10 feuilles de salade.

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Préparation de la recette Petits oeufs bateaux

Coupez en 5 les tomates pour faire 10 rondelles.
Coupez les œufs en 2.
Installez sur chaque tranche de pain toasté dans l’ordre :
Le jambon en taille pas trop grande et sans le gras, une feuille de salade; cela fera la mer.
Pour le bateau :
La tranche de tomate bien plate, le demi oeuf dur côté plat à l’air, l’olive.
Plantez un cure-dent. C’est prêt !
Servez chaud l’hiver froid l’été et tiède aux autres saisons.
Dégustez-le au coin du feu ou dehors.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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