Recette de : Pizza au saumon et à l’ananas
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pizza au saumon et à l’ananas
- une pâte à pizza- 10 à 15 cl de crème fraîche épaisse- 4 fines tranches de saumon frais ou de saumon fumé- 3 tranches d'ananas au sirop- parmesan- sel, poivre, aneth, origan (facultatif), huile d'olivePréparation de la recette Pizza au saumon et à l’ananas
Dans un bol : mélanger la crème fraîche, le poivre, et le sel.
Etaler la pâte sur une plaque de cuisson, recouvrir de crème fraîche (en veillant à ne pas en mettre sur le bord de la pâte, afin que celle-ci lève bien, pendant la cuisson).
Déposer les tranches de saumon, sur la pâte, puis les ananas coupés en morceaux.
Saupoudrer de parmesan et d'aneth ciselée.Faire cuire pendant 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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