Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Quiche sans oeufs
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Quiche sans oeufs
- 300 g de fromage blanc - 25 cl de crème fraîche épaisse 25 cl
- 100 g de lardons
- 80 g de jambon blanc
- 1 c à soupe de farine
- 100 g de fromage râpé 100 g
- une pâte brisée
Préparation de la recette Quiche sans oeufs
Faire revenir lardons et jambon blanc .
Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche, le fromage râpé et la farine.
Etaler le jambon blanc et les lardons au fond de la pâte, verser la préparation.
Enfourner à four chaud (Th 7, 235°C ) pendant au moins 25 mn, en fonction de la couleur du dessus laisser quelques minutes de plus.
Enfourner à four chaud (Th 7, 235°C ) pendant au moins 25 mn, en fonction de la couleur du dessus laisser quelques minutes de plus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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