Recette de : Raviolis aux fromage sur un lit d’épinard
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Raviolis aux fromage sur un lit d’épinard
- 300 g de raviolis frais aux quatre fromages- 500 g d'épinard surgelés à la crème- 50 g de roquefort- 25 cl de crème fraîche- sel, poivrePréparation de la recette Raviolis aux fromage sur un lit d’épinard
Faire cuire les raviolis dans de l'eau salée pendant 8 mn.
Pendant ce temps, faire chauffer au micro-ondes les galets d'épinard pendant 8 mn.
Dresser dans une assiette en mettant les épinards au milieu et les raviolis autour. Pendant le dressage des assiettes, mettre dans un bol la crème fraîche et le roquefort et faire chauffer au micro ondes pendant 2 mn.
Terminer le dressage, en nappant le plat de la crème au roquefort.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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