Recette C’artichaut frais au thon


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette C’artichaut frais au thon

– 4 CARRÉ FRAIS
– 4 ARTICHAUTS
– SEL ET POIVRE
– HUILE D’OLIVE
– CIBOULETTE FRAÎCHE
– 2 BOÎTES DE THON AU NATUREL
– OLIVES VERTES ET NOIRES DÉNOYAUTÉES
– 2 C. À SOUPE DE CÂPRES

Préparation de la recette C’artichaut frais au thon

Faire bouillir une grande marmite d’eau salée et y plonger les artichauts.
Cuire à feu moyen 20 min.
Égoutter et laisser refroidir.
Mettre au frais.
Dans un saladier mélanger le thon, les câpres, les olives émincées, les carrés frais, la ciboulette et un filet d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Effeuiller le centre des artichauts et enlever la partie poilue du haut du cœur.
Garnir chaque centre de la farce au thon et déguster avec chaque feuille.
Ca change de l’incontournable vinaigrette !


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.