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Recette de : Roulés feuilletés à la saucisse
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Roulés feuilletés à la saucisse
- 8 knacks fines- 1 pâte feuilletée- 1 jaune d'oeuf- 5 cl de lait- moutarde et crème fraîche- poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Roulés feuilletés à la saucisse
Etalez la pâte feuilletée.
Coupez huit rectangles de la longueur des saucisses sur environ 5 cm de large.
Badigeonnez les morceaux de moutarde + crème fraîche. Poivrez. Posez les saucisses dessus et enroulez la pâte autour. Découpez 4 à 5 tronçons pour chaque.
Dorez les feuilletés avec le jaune d'oeuf délayé dans le lait. Faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
Servez chaud à l'apéritif ou avec une salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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