Recette de : Salade aux tomates sechées et au chèvre frais
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade aux tomates sechées et au chèvre frais
- 1 bocal de tomates sechées- 1 grosse salade- 3 fromages de chèvre frais- 4 tranches de jambon cru- Huile d'olive- sel- persil ou cibouletteRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade aux tomates sechées et au chèvre frais
Laver et trier la salade, puis l'essorer.
La mettre dans un saladier.
Egouter les tomates sechées puis les couper en fines lamelles.
Déchirer le jambon en petits morceaux et enlever la couenne.
Découper les fromages en petits morceaux.
Mettre le tout avec la salade.
Ajouter le persil ou la ciboulette, saler, et arroser copieusement d'huile d'olive.
Servir et déguster !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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