Recette Salade de pâtes au roquefort


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Salade de pâtes au roquefort

- 500 g de pâtes- 4 oeufs durs- 6 tomates- 2 avocats bien mûrs- 1 petit morceau de roquefort- 1 boite de crème fraîche épaisse légère (ou fromage blanc à 0%)- huile d'olive- 1 citron

Préparation de la recette Salade de pâtes au roquefort


Faire cuire les pâtes al dente. Les rincer dans une passoire à l'eau froide, les égoutter et les verser dans un saladier.
Y ajouter tous les ingrédients coupés en petits morceaux. Ne pas exagérer avec le roquefort, quelques pointes suffiront.
Préparer la sauce : dans un bol, verser la crème fraîche et ajouter environ 4/5 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus d'un citron (à chacun de juger selon son propre goût). Saler, poivrer (noix de muscade éventuellement).
Réserver le saladier et la sauce au froid. Verser la sauce au moment de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.