Une recette de Saumon au miel (finlande)
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Saumon au miel (Finlande)
-4 darnes de saumon
-8 c. a soupe de miel
-8 branches d’aneth fraîches
-gros sel
-poivre
-beurre
Préparation de la recette Saumon au miel (Finlande)
Mettre le four à préchauffer à 250°C (thermostat 8).
Beurrer généreusement un moule large.
Y déposer les darnes de saumon côté peau contre le plat.
Etaler le miel sur les darnes puis déposer 2 branches d’aneth sur chaque darne.
Rajouter le sel et le poivre en grain.
Enfourner pendant 25 minutes.
Le servir à la finlandaise avec des pommes de terre binjte à la vapeur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
