Recette de : Sirop de cerises cuites.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sirop de cerises cuites
- 2 kg de griottes- 1/2 l d'eau
- 1 kg de sucre fin pour 1 l de jus
Préparation de la recette Sirop de cerises cuites
Laver, équeuter les cerises, couper en morceaux et mettre à cuire avec l'eau.Passer le mélange au tamis.
Mesurer le jus, mélanger avec le sucre et faites cuire 4 mn.
Mettre en bouteilles et fermer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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