Recette Soupe de pêches


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Soupe de pêches

-8 pêches bien mûres-cassonade-miel léger-jus d'un citron-menthe fraîche

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Préparation de la recette Soupe de pêches

Peler et couper les pêches en morceaux; ajouter le jus du citron. Mettre le miel : 1 à 2 c. (s) à soupe et la cassonade en fonction des pêches. Rajouter de la menthe ciselée selon son goût. Après avoir bien mélangé et recouvert d'un film alimentaire mettre au frais 3 h environ ou au congélateur 1 heure environ. Se garde 24 h au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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