Recette de : Tarte à la truite fumée
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte à la truite fumée
- 1 pâte feuilletée- 3 oeufs- 1 pot de crême fraîche- 250 g de truite fumée- gruyère râpéRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tarte à la truite fumée
Étaler la pâte et mettre dans le moule. Garnir le fond de truite fumée.
Dans un saladier battre 3 oeufs + crême fraîche, sel/poivre/baies roses éventuellement.
Verser dans le moule à tarte. Remettre des tranches de truite fumée par dessus. Parsemer de gruyère râpé.
Passer au four Th 6/7 durant 25 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
