Recette Tarte au fromage blanc et aux myrtilles


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte au fromage blanc et aux myrtilles

-1 pâte brisée-120 g de fromage blanc-6 c. à soupes de de sucre-1 oeuf battu-1 c. à vanille de l'essence de vanille-250 g de myrtilles fraîches -2 c. à café de jus de citron-1 oeuf légèrement battu pour badigeonner.

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Préparation de la recette Tarte au fromage blanc et aux myrtilles

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Beurrer un moule à tarte abaisser la pâte foncer le moule.Retirer l'excédent de la pâte abaisser celle-ci en rectangle et badigeonner avec l'oeuf battu.Battre le fromage blanc avec le sucre ajouter l'oeuf et la vanille puis bien mélanger.Etendre la préparation du fromage sur la pâte y déposer les myrtilles.Dans une petite casserole faire cuire à feu doux le jus de citron et la confiture tout en remuant.Verser les myrtilles disposer quelques myrtilles fraîches sur la pâte faire cuire. Servir chaud ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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