Recette de : Tarte au thon et poivrons
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au thon et poivrons
Pour la pâte :- 60 g de beurre- 150 g de farine- 1 oeuf- 1 pincée de sel- eau si nécessaireGarniture :- 1 boîte de 200 g de thon- 2 oeufs- 1 poivron vert- 1 poivron rouge- 1 oignon- sel- poivre- thym ou herbes de Provence ou les 2- épices d'Inde ou curry (facultatif ! Si vous aimez les épices, avec comme sans, c'est bon!)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tarte au thon et poivrons
Faites revenir les oignons dans une poêle.Ajoutez-y les poivrons coupés, ça se mélange mieux à tout !).Saupoudrez d'herbes de Provence, thym, curry ou épices d'Inde (1 cuillère à soupe).Laissez cuire. Pendant ce temps vous pouvez faire la pâte (si besoin : allez voir à pâte à tarte rapide!).Préchauffez le four à température maxi (250°C).Faites cuire la tarte pendant 10 min à 200°C (baissez le four à cette température au moment d'enfourner) sans garniture (ne pas oublier de faire des petits trous dans la pâte avant de la mettre à cuire!).Ajoutez les poivrons sur la tarte une fois qu'ils sont cuits.Mettez par dessus les poivrons le thon, les 2 oeufs battus avec du sel et du poivre.Laissez cuire 20 min à 180°.Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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