Recette de : Tarte aux légumes facile
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 50 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux légumes facile
- 1 pâte brisée- 1 courgette- 3 tomates- 200 g de brocolis- 200 g de lardons- 1/3 boîte de boursin aux 3 poivres- 160 g de chèvrePréparation de la recette Tarte aux légumes facile
Etaler la pâte brisée sur un moule, en la piquant afin qu'elle ne gonfle pas.
Badigeonner de boursin aux trois poivres, puis réserver.
Faire cuire les lardons pour enlever la graisse.
Pendant ce temps, couper en rondelles les tomates et la courgette, et les disposer sur la pâte de façon symétrique.
Ajouter les morceaux de brocolis, et verser les lardons sur les légumes en les étalant pour qu'il y en ait partout.
Couper le chèvre en rondelles, et les disposer sur la tarte.
Enfourner pendant 50 min à 180°C (thermostat 6).
Servir avec une salade, c'est délicieux et diététique !!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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