Origine : France >> Midi Pyrénées >> Ariège (09)
Recette de : Tarte aux noix de pécan sans oeuf
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin doux
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tarte aux noix de pécan sans oeuf
- 1 pâte brisée- 250 g de noix de pécan
- 100 g de sucre roux
- 100 g de beurre salé
- 4 cuillères à soupe de miel (épais, type romarin ou bruyère)
- 1 cuillère à café de cannelle.
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Préparation de la recette Tarte aux noix de pécan sans oeuf
Préparer le fond de tarte avec la pâte brisée, puis la placer au refrigérateur.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Ecraser le beurre et le sucre avec la cannelle et le miel.
Concasser grossièrement les noix de pécan et les ajouter au mélange de beurre.
Etaler le mélange dans le fond de tarte et mettre au four 20 min.
Etaler le mélange dans le fond de tarte et mettre au four 20 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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