Recette de : Tarte courgettes, pesto et chèvre
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte courgettes, pesto et chèvre
- 1 pâte feuilletée- 3 courgettes (800 g environ) - 1/2 pot de pesto basilic- 1 bûche de 20 g de fromage de chèvre (type st maure) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tarte courgettes, pesto et chèvre
Préchauffer le four à 210°C (Th 7).
Laver et éplucher les courgettes, les couper en dés et le faire revenir à la poêle pendant 10 mn. Ajouter 3 cuillères à soupe de pesto et poivrer.
Déposer la pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte et badigeonner d'une fine couche de pesto. Disposer les dés de courgettes dessus et badigeonner de 3 cuillères à soupe de pesto. Répartir le fromage de chèvre coupé en rondelles.
Faire cuire environ 25 mn au four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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