Recette Tarte express tomates pesto mozzarella


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte express tomates pesto mozzarella

- 1 pâte feuilletée- 2 boules de mozzarella- 4 cuillerées à soupe de pesto tout prêt- 4 ou 5 tomates- 6 tranches de bacon (ou jambon séché) - herbes de Provence- olives noires- poivre

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Préparation de la recette Tarte express tomates pesto mozzarella

Allumer le four Th 7 (210°C). Dérouler une pâte feuilletée, étaler dans le fond une couche de pesto.
Par dessus, recouvrir en disposant alternativment deux tranches de tomates, une demi de bacon, une de mozzarella, et on recommence jusqu'à ce que la pâte soit recouverte.
Ensuite, on parsème par dessus poivre (ne pas saler, à cause du bacon, et puis parce que cela fait dégorger les tomates), herbes de Provence, olives noires, et quelques gouttes de pesto.
Hop, au four, bien surveiller la cuisson et zou, à table, en accompagnant d'une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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