Recette de : Tarte salée à l’ananas
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte salée à l’ananas
- 1 rouleau de pâte feuilletée- 25 cl de coulis de tomates- 4 tranches de jambon blanc (ou fumé)- 1 boîte d'ananas au sirop (déjà coupé)- Gruyère râpé (selon les goûts)- Sel, poivreEventuellement : 2 cuillères à soupe de Maïzéna pour mettre au fond de la tarte, juste avant le coulis.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tarte salée à l’ananas
Préchauffez votre four.Dans un moule à tarte, déroulez votre pâte feuilleté, en laissant le papier sulfurisé.
Déposez le coulis sur la pâte.
Coupez les tranches de jambon, en carrés, et posez les sur le coulis.Placez ensuite les morceaux d'ananas, dessus.
Salez, poivrez et ajoutez le gruyère râpé.
Faites dorer la tarte, une vingtaine de minutes, au four.
Voilà c'est prêt!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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