Recette de : Tartines grillées au bleu de gex
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartines grillées au bleu de gex
- 8 tranches de pain (assez épaisse) - 20 cl de crème fraîche- 200 g de Bleu de GexRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tartines grillées au bleu de gex
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Prendre une plaque, et y mettre du papier sulfurisé.
Couper le pain en tranches assez épaisse (pain de campagne conseillé). Les poser sur la plaque.
Etaler de la crème fraiche sur le pain (ne pas hésiter sur la quantité).
Couper de bons morceaux de bleu, et les poser sur la crème.
Mettre la plaque au four.
A déguster dès que le fromage est bien fondu (environ 15 min de cuisson).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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