Une recette de Tourte poulet champignons
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tourte poulet champignons
-2 pâtes feuilleté-400 g de filet de poulet-500 g de champignons de paris frais-20 cl de crème fraîche-huile-sel poivrePréparation de la recette Tourte poulet champignons
Découper le poulet en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Réserver.Eplucher et découper les champignons et les faire revenir dans une poêle. Ajouter le poulet aux champignons y ajouter la crème fraiche sel poivre.Laisser mijoter 5 min.Dérouler 1 pâte feuilleté dans un plat à tarte y verser la préparation puis recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.Mettre au four environ 30 min à 180°C (thermostat 6).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.