Recette de : Crumble aux pommes et aux coings
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble aux pommes et aux coings
- 150 g de farine- 500 g de pommes- 500 g de coings- 130 g de beurre- 120 g de cassonade- sel finRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Crumble aux pommes et aux coings
Couper les pommes et les coings en dés après les avoir épluchés et épépinés. Les faire revenir avec 40 g de cassonade dans 40 g de beurre pendant 15 min.Dans un saladier, mélanger à la fourchette, la cassonade restante avec la farine, 80 g de beurre et une pincée de sel pour obtenir une pâte sableuse.
Préchauffer votre four à 210°C.
Beurrer un plat, répartir les dés de coing et de pomme et les recouvrir avec la pâte.
Faire cuire 30 min.
Servir chaud dans le plat de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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