Une recette de Courgettes au barbecue.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes au barbecue
-6 courgettes-des herbes de Provence-sel-crème fraîche.Préparation de la recette Courgettes au barbecue
Coupez les courgettes en tranches de 5 mm dans le sens de la longueur (garder la peau) assaisonnez avec le sel (pas trop) et les herbes de Provence.Faites griller sur la grille du barbecue environs 5 min par côté (en fonction de la hauteur de la grille) retirez quand on commence à voir les traces noires de la grille (avant qu'elles ne soient trop sèches).Servir aussitôt avec un peu de crème fraîche assaisonnée d'herbes et de sel.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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