Recette de : Omelette garnie poulet pommes de terre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Omelette garnie poulet pommes de terre
- 4 oeufs (2 par personne)- 100 g de blanc de poulet cuit- 2 pommes de terre moyennes cuites- crème fraîche- sel, poivrePréparation de la recette Omelette garnie poulet pommes de terre
Dans un récipient, genre cul-de-poule, casser les 4 oeufs.
Rajouter les pommes de terres cuites (et épluchées) et coupées en petits dés. Y intégrer le blanc de poulet coupé en petits morceaux.
Mélanger le tout.
Verser le mélange dans une poêle chaude et huilée et laisser cuire tout en remuant pour faire en sorte que le mélange ressemble à des oeufs brouillés.
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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