Recette de : Ghoriba (biscuits à la cannelle)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Ghoriba (biscuits à la cannelle)
- 375 g de farine- 75 g de sucre glace- 200 g de beurre- 2 cuillères à soupe d'extrait de fleur d'oranger- cannelle en poudrePréparation de la recette Ghoriba (biscuits à la cannelle)
Préchauffer votre four à th 6 (180°C).
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.
Ajouter le beurre fondu, et les 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger.
Mélanger avec 1 cuillère en bois, et pétrir la pâte, pendant 1 à 2 min, pour qu'elle possède un aspect lisse.
Prendre un peu de pâte, et confectionner une boule. L'aplatir avec la paume de la main, sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner pendant environ 20 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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