Recette de : Quiche au fromage
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche au fromage
- 1 pâte feuilletée- 1 oignon- 100 g de beurre- 3 oeufs- 150 g de crème fraîche épaisse- 100 g de fromage râpé- sel, poivrePréparation de la recette Quiche au fromage
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte dans un moule et piquer le fond avec une fourchette.
Faire fondre l'oignon émincé dans le beurre chaud.
Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé dans un saladier, saler, poivrer et ajouter les oignons fondus.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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