Recette de : Tartare de saumon et cottage-cheese
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartare de saumon et cottage-cheese
- 200 g de saumon fumé- 500 g de cottage-cheese- jus de 1/2 lime- 1 petit bouquet de ciboulette- 2 branches d'aneth- 1 petite échalote- sel- poivrePréparation de la recette Tartare de saumon et cottage-cheese
Découper menu le saumon, ajouter le jus de lime, l'échalote, la ciboulette et l'aneth hachées finement.Saler, poivrer.
Mélanger au cottage cheese.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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