Recette de : Salade à l’ananas d’anne
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade à l’ananas d’anne
Pour la salade:- 1 sachet de riz- 1 boîte d'ananas coupés en sirop- 1 boîte de thon au naturel- 1 petite boîte de maïs- 1 petite boîte de germes de soja- 6 bâtonnets de surimi ou une boîte de crevettesPour la sauce:- 1 cuillère à soupe de moutarde- 3 cuillères à soupe de vinaigre- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre et herbes de ProvencesPréparation de la recette Salade à l’ananas d’anne
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante. Une fois cuit, réfroidissez-le sous l'eau froide et déposez-le dans un saladier.
Ouvrez toutes vos boîtes et videz le jus (garder 3 cuillères à soupe de sirop pour mettre dans la salade).
Versez le tout dans le saladier, ajoutez le sirop d'ananas et mélangez.
Mettez la salade au frigo 20 min avant de la déguster afin qu'elle soit bien fraîche.
Préparez la vinaigrette (ou une sauce à votre convenance).
Et voilà, c'est prêt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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