Recette de : Ananas en salade de fruits
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine antillaise
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : eau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Ananas en salade de fruits
- 1 ananas- 1 mangue
- 1 banane
- 1 papaye
- 80 grammes de sucre,
- 1 citron vert,
- 1 cuillère à soupe de rhum.
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Préparation de la recette Ananas en salade de fruits
Couper l'ananas en 2 dans le sens de la longueur.Creuser, éliminer le centre filandreux, couper la chair en dés et préparer de même tous les fruits.
Laisser macérer avec le sucre et le jus de citron et le rhum durant 1 heure puis présenter bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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