Recette Apéritif au fenouil


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 8 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Apéritif au fenouil


1 concombre moyen,
1 citron jaune et bio,
2 yaourt au bifidus,
4 feuilles de menthe poivrée,
1 à 2 glaçons,
2 gouttes d’huile essentielle de fenouil,

8 grammes de sel fin de cuisine,

2 grammes de poivre blanc moulu


Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Apéritif au fenouil


Réalisation de la recette d’Apéritif au fenouil

 Peler et découper le concombre en petits morceaux

Presser le citron

Nettoyer la menthe poivrée

Séparer les feuilles

Mixer l’ensemble jusqu’à en faire une crème onctueuse

Verser le mélange dans des verres

Le saler et le poivrer selon le goût



*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.