Recette Bambaloni (beignet tunisien)


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Bambaloni (beignet tunisien)

(POUR 10 PIÈCES) :
-1 SACHET (ENVIRON 13 G)DE LEVURE CHIMIQUE
-500 G DE FARINE
-EAU (LA QUANTITÉ DÉPEND DE LA FARINE)
-1/4 DE LITRE D’HUILE
-100 G DE SUCRE.

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Préparation de la recette Bambaloni (beignet tunisien)

Mélangez la levure la farine et l’eau pour obtenir une pate homogène.
Faire chauffer l’huile dans une casserole creuse pendant 15 min.
Faire frire la pate jusqu’à ce que qu’elle gonfle…
Servir chaud et assaisonner selon vos désir!

(photo : Emna Mizouni)


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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