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Recette de : Bricks au fromage et au thon
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 17 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bricks au fromage et au thon
- 4 feuilles de brick- 4 portions de vache qui rit (fromage fondu)- 1 tomate- 1 oignon- 1 boîte de miettes de thon (200g)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Bricks au fromage et au thon
Prendre une feuille de brick, poser au milieu une portion de vache qui rit puis superposer dessus une fine tranche de tomate, une fine tranche d'oignon et du thon.
Rabattre les côtés de manière à former un carré.
Pour la cuisson, les faire frire dans de l'huile à feu modéré pour ne pas brûler la feuille avant la cuisson de l'oignon et la tomate.
Les brick sont cuites lorsque la feuille devient dorée.
Pour une cuisson moins grasse, vous pouvez les mettre au four à 125°C (thermostat 4-5).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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