Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake aux carottes.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux carottes
- 400 g de carottes hachées (à la limite de la purée)- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de bicarbonate de soude (si vous en avez)
- 1 cuillère à café de cannelle selon votre goût
- 60 g de noix ou noisettes concassées (facultatif)
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Cake aux carottes
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Battre ensemble les oeufs et le sucre (au fouet, ou au batteur si vous en avez un).
Lorsque le mélange double et devient mousseux, ajouter la farine et le beurre fondu.
Incorporez (sans battre) la levure, le bicarbonate, la cannelle et les noix. Mélanger pour que cela soit homogène.
Beurrer le moule, verser la préparation et laisser cuire 50 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
