Recette Cake aux lardons, tomates et kiri


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne

Ingrédients de la recette Cake aux lardons, tomates et kiri

-3 ŒUFS
-150 G DE FARINE
-1 SACHET DE LEVURE
-8 CL D’HUILE D’OLIVE
-125 CL DE LAIT
-100 G DE GRUYÈRE RÂPÉ
-4 PORTIONS DE KIRI
-3 TOMATES MOYENNES
-100 G DE LARDONS
-SEL POIVRE

Préparation de la recette Cake aux lardons, tomates et kiri

Dans une casserole passer les tomates quelques secondes dans l’eau bouillante; sortez-les pelez-les et épépinez-les.Pendant que les tomates refroidissent dans un saladier faites dorer les lardons dans une poêle puis égouttez-les sur du papier absorbant.Dans une casserole faire chauffer le lait puis ajoutez-y les portions de kiri.Dans un bol fouettez les œufs ajoutez-y ensuite la farine et la levure. Mélanger bien puis ajouter l’huile d’olive le lait chaud le gruyère et les tomates; mixer le tout.Ajouter les lardons une fois la pâte ainsi obtenue.Saupoudrer d’herbes de Provence et mélanger.Verser le mélange dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et enfourner pendant 45 min jusqu’à ce que la lame d’un couteau plantée dedans ressorte propre.Laisser refroidir un peu et démouler.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.