Recettes : Entrées >> Cakes salés
Une recette de Cake feuilleté au thon et aux olives.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Cake feuilleté au thon et aux olives
-150 g de thon au naturel-125 g de gruyère râpé
-2 œufs
-1 c. à soupe de crème fraîche
-1 rouleau de pâte feuilletée
-10 à 15 olives vertes dénoyautées
-10 olives noires dénoyautées
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Préparation de la recette Cake feuilleté au thon et aux olives
Couper les olives en petits morceaux et mélanger avec le thon le gruyère un oeuf et le blanc du second oeuf la crème fraîche.Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à cake en laissant deux parts égales débordées de chaque coté du moule.Y verser le mélange thon-olives et rabattre la pâte à l'intérieur du moule.Bien souder les bords puis badigeonner le dessus de la pâte avec le jaune restant.Mettre au four préchauffé à 180° (thermostat). Attendre maximum 30 min et un cake feuilleté aux olives ravira vos convives.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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