Recette Cake olives/surimi


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Cake olives/surimi

- 250 g de farine à gâteaux (ou bien, de la farine classique agrémentée d'1 sachet de levure chimique)
- 4 œufs
- 20 cl d'huile d'arachide
- 10 cl de lait
- 10 cl de vin blanc sec
- 12 bâtonnets de surimi
- Une boîte (100 à 150 g) d'olives vertes dénoyautées
- 150 g de fromage râpé

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Préparation de la recette Cake olives/surimi

Mélanger la farine (+levure selon) et les oeufs. Ajouter le vin, le lait et l'huile, saler et poivrer. Ajouter surimis et olives coupés en petits morceaux, ainsi que le fromage râpé.
Remplir de la préparation un moule à cake chemisé (beurré puis fariné) ou recouvert de papier surfurisé.
Faire cuire 1h10 à 180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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